В Новосибирске сейчас продают 5 фасовок этого товара: от 105 г до 1,4 кг. Выгоднее всего в пересчёте — 1,3 кг: 399 ₽ за кг, это на 52% дешевле, чем у 370 г (837 ₽ за кг). За кг у других фасовок: 105 г — 1 114 ₽, 450 г — 553 ₽, 1,4 кг — 549 ₽. Самая недорогая упаковка — 105 г за 116 ₽, но за кг она выходит дороже.
Карбонад, буженина и шейка — разные части свинины: шейка жирнее и мягче, карбонад постнее.
